Journal

Zéro déchet : Cake aux fanes de radis

Stop au gaspillage !!! Les fanes des légumes sont comestibles et faciles à cuisiner.
J’ai trouvé cette recette sur ce blog et je l’ai modifiée à ma sauce...
Les ingrédients :
– 180g de farine
– 1 sachet de levure
– 100g de lait
– 80g d’huile
– 3 œufs
– 100g de comté
– 100g de chèvre
– 1 botte de fanes de radis
La recette :
– Préchauffez le four thm. 180°.
– Lavez les fanes de radis et découpez-les en lanières avec des ciseaux de cuisine.
– Mélangez tous les ingrédients un (…)

21 mai 2017, par Chocomousse

Nuit des musées au musée de l’Avallonnais

Nuit des musées 2017 au musée de l’Avallonnais, le samedi 20 mai.
Intermèdes musicaux joués par les élèves du conservatoire d’Avallon.

21 mai 2017, par Pierre-Emmanuel WECK

Les préhistoriens : une tribu qui pète le feu !

Jour et nuit des musées, samedi 20 mai 2017

Un texte de Jean-Noël avec en portfolio les photos de Chocomousse. Pierre-Emmanuel a pris le relais plus tard dans la soirée (quelle équipe de choc cette valleeducousin.fr) : voir ici son reportage photo.
Les préhistoriens ? Une tribu qui pète le feu !
Si tu as ignoré la Nuit des Musées des 20 et 21 mai, Homo Avallonensis Sapiens, (et ta compagne, parité oblige) tu as manqué une belle occasion de te réconcilier avec la paléontologie, et l’archéologie en général. Car durant ces deux (…)

20 mai 2017, par Chocomousse, Jean-Noël Lallement

C’était samedi 20 mai 2017 : le « Petit déjeuner de la Bibliothèque » ayant pour thème le livre qui a marqué votre vie.

Prochain rendez-vous samedi 17 juin 2017 pour les livres de votre été.
Voici les livres présentés ce jour, disponibles à la Bibliothèque :
2 « L’aventure monumentale » d’Olivier Dutaillis2
Livre disponible au prêt à la Bibliothèque Max-Pol Fouchet
Qui aurait pu imaginer que cette élégante touriste anglaise visitant les sites historiques de la France était une pilleuse de trésors ?
Dans les années 1830, la séduisante Emily Dingham écume nos provinces pour faire main basse sur les (…)

20 mai 2017, par Chocomousse

Audition de harpe à la tannerie à l’issue d’un stage avec Frédérique Cambreling

C’était le 14 mai 2017, une soirée accompagnée d’un romantique orage de printemps

Comme l’année dernière, les sept élèves de Frédérique Cambreling ont offert à un public médusé une audition d’une qualité exceptionnelle. Une chance inouïe qui se représentera peut-être, nous l’espérons, l’année prochaine, puisque Frédérique Cambreling a choisi de résider à Avallon. Dans cet article, vous trouverez la liste des morceaux joués ce soir là, issus du répertoire de la musique contemporaine. Chanson dans la nuit / Carlos Salzedo Sequenzen / Heinz Holliger Eloge de l’Ombre / Carol (…)

14 mai 2017, par Thiébaut

2e tour des élections présidentielles 2017 à Avallon

Résultats détaillés du 2e tour des élections présidentielles du 7 mai 2017 à Avallon, suivis de quelques photos de la soirée électorale au 1er bureau.
Bureau n°1 - Hôtel de ville Nombre d’électeurs inscrits : 764 Nombre de votants : 538 Nombre de suffrages blancs : 43 Nombre de suffrages nuls : 19 Nombre de suffrage exprimés : 476 Emmanuel Macron : 342 Marine Le Pen : 134 Total : 476
Bureau n°2 - École maternelle « Les Jardins » Nombre d’électeurs inscrits : 901 Nombre de votants : 645 (…)

7 mai 2017, par Pierre-Emmanuel WECK

C’était samedi 15 avril 2017 : le « Petit déjeuner de la Bibliothèque » ayant pour thème « Roman et cinéma ».

Prochain rendez-vous samedi 20 mai 2017 pour le livre qui a marqué votre vie.
Voici les livres présentés ce jour, disponibles à la Bibliothèque :
2« Seul dans Berlin » de Hans Fallada2
Livre disponible au prêt à la Bibliothèque Gaston Chaissac
Mai 1940, on fête à Berlin la campagne de France. La ferveur nazie est au plus haut. Derrière la façade triomphale du Reich se cache un monde de misère et de terreur. Seul dans Berlin raconte le quotidien d’un immeuble modeste de la rue (…)

16 avril 2017, par Chocomousse

Promenades toponymiques en Morvan : Boucle d’Avallon au lac de Saint-Agnan par Sainte-Magnance et de Saint-Agnan à Avallon par Quarré-les-Tombes

L’auteur propose une promenade en vélo selon un itinéraire empruntant des routes où la circulation automobile est faible. Cette boucle parcourt des paysages variés : ville d’Avallo, vallée du Cousin, Terre-Plaine, contreforts et lacs du Morvan. Le début est assez plat, le milieu monte beaucoup, et la fin comporte surtout des descentes. C’est l’occasion de découvrir une partie de la riche toponymie de l’avallonnais.
Remarque : selon l’usage, les formes sont en italique, les significations (…)

11 avril 2017, par Rémi Rouquette

Carnavallon 2017

Comme chaque année le défilé du carnaval d’Avallon a pris fin devant l’hôtel Gouvenain où près de 800 kg de confettis ont été lancé depuis le premier étage.

9 avril 2017, par Pierre-Emmanuel WECK

Présidentielles : il y a une vie après Noël

Pour une sorte de « permaculture politique »

Concernant cette présidentielle, en toute sincérité, j’aurais voté pour des petits morceaux d’idées ici et là, et surtout pour un gros morceau qui n’existe dans aucun projet. Et pour cause, la présidentielle est à ce jour conçue comme un spectacle politique pour citoyen-nes de quatre à cinq d’âge mental civique, c’est-à-dire qui croient encore, ou veulent croire, au père Noël. Par confort, par habitude sans doute.
La politique utile de notre époque ce serait peut-être de chercher à hisser (…)

7 avril 2017, par Léon