Le fromage de chèvre de Girolles arrive à l’AMAP d’Avallon !
Monique BALDE sera là toutes les semaines à partir du 5 avril
Monique Balde, bien connue de tous, est déjà présente tous les samedi matin au Marché Couvert d’Avallon. Si, à l’approche de la retraite, elle n’a pas jugé utile de renouveler le label BIO, elle n’a pas changé de pratique pour autant !
C’est pour simplifier sa distribution qu’elle a décidé de rejoindre l’AMAP : une occasion de plus pour venir tous les mardi soir de 18h à 19h30 au marché couvert.
Pour rappel : il n’y a aucune obligation à prendre un contrat chez tous les producteurs. Le (…)
