Odile t’en brasse

Activité

Microbrasserie Odile t’en brasse : bières artisanales

14 rue du Général Leclerc
89200 Avallon

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06 33 66 70 20

14 rue du Général Leclerc, 89200 Avallon

Journal

Odile T’en Brasse a besoin de vous

Quand une petite entreprise poursuit son développement....

Lancée le 1er juin et pour un mois, je fais appel à votre générosité afin de permettre à ma petite brasserie de pouvoir se développer et s’équiper de façon plus professionnelle.
Les demandes de fûts pour les festivités, mariages, anniversaires,... sont en constante augmentation et je ne peux faire face à la demande avec mon équipement actuel.
Aussi, je dois investir dans un fermenteur qui tient la pression et réduira le temps de fabrication de la bière, tout en préservant ses saveurs (...)

5 juin 2023, par Odile t’en brasse

Houblonnons Avallon ou Le tour de la ville en 80 pieds

La microbrasserie Odile t’en brasse lance une opération de réimplantation du houblon à Avallon et dans les communes environnantes. Mon souhait est de disséminer 80 pieds dans les jardins, sur les balcons, les parties communes de la ville ...aussi bien aux particuliers, qu’aux associations, collectifs ou familiaux.
Cette opération a pour objectif de brasser une bière avec du houblon de terroir et ainsi de donner naissance à une bière avallonnaise faite avec les Avallonnais.
Le houblon, (...)

7 mars 2021, par Odile t’en brasse

Relancer la consigne des bouteilles en verre

La Région Bourgogne Franche-Comté propose des gestes à adopter pour réduire les déchets et le gaspillage.
A Avallon, Odile t’en brasse a sauté le pas en consignant ses grandes bouteilles de bières...
Explications en vidéo.
Vous pouvez rapporter les bouteilles de bières de 75cl :
– à la brasserie, 7 chemin du Halage à Avallon.
– à l’Échoppe des figuiers à Avallon.
Retrouvez les autres gestes Vers le Zéro Déchets. de la Région Bourgogne Franche-Comté à travers ses 8 vidéos
et la (...)

15 février 2021, par Odile t’en brasse

La Microbrasserie Odile t’en brasse, interwievée sur France Bleue Bourgogne, ouvre ses portes ce samedi 14 décembre !

Jeudi 5 décembre 2019

Contactée par France Bleu Auxerre, je suis passée sur les ondes ce mercredi afin de parler de ma petite entreprise (et de mon engagement écologique), la 1re et unique microbrasserie de l’Yonne en mention Nature et Progrès !
La Microbrasserie Odile t’en brasse a déménagé à Avallon au 7 Chemin du Halage courant avril 2019 et me voilà à Auxerre au micro de France Bleue Bourgogne... pour vous faire découvrir mon univers...
Écouter l’émission de France Bleue Bourgogne

7 décembre 2019, par Odile t’en brasse

Le 3 avril, aidez la brasserie Odile t’en brasse à déménager !

Mercredi 3 avril 2019, Odile a besoin de bras...

Odile a besoin de renforts pour transporter son matériel de brasseuse.
Rdv le mercredi 3 avril 2019 à Sermizelles à partir de 14h00
Pour les plus courageux et bien sûr les costauds :
Rdv à Sermizelles
41 Grande Rue
Sermizelles
En face de la Mairie
Une maison avec une vieille tour
Tél. 06 33 66 70 20
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Nouveau local au 7 chemin du Halage à Avallon. Il y aura bien sûr une inauguration courant avril 2019.
Les photos du matériel sont dans le porte folio.

17 mars 2019, par Odile t’en brasse

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